餐點簡介
盡情享受佐渡島的美味佳餚
佐渡島是一個被日本海環繞著的美食寶庫，擁有豐富的海鮮資源。
我們致力於將佐渡島獨特的時令食材與新鮮的海鮮相融合，為尊貴的客人呈現口感鮮美的佐渡特色菜餚。同時，佐渡島所產的越光米以其卓越的品質和獨特的風味而聞名於世，在新潟縣乃至整個國家享有盛譽。
✴圖片僅供參考
套餐菜單
高級烤鮑魚附贈螃蟹的特別料理
我們為客人帶來了一道升級版的特別料理，將佐渡美味食材充分發揮到極致。
這道料理包含了一人份的整隻烤鮑魚，以及來自佐渡海域捕撈的紅毛蟹！
在1月和2月（禁止捕魚期）以及8月和9月（夏季），我們將提供替代的美味料理。
另外，如果無法捕撈到螃蟹，我們將提供其他替代的美味菜餚，請您諒解。
✴ 所示的料理圖片僅供參考，實際菜餚可能因季節而有所不同。
酒店標準料理套餐
除了海鮮料理「刺身拼盤」等，我們還準備了佐渡傳統料理「佐渡煮しめ」。
這道料理是用醬油、味醂等調味料煮烹蔬菜的料理。此外，還附贈佐渡海域捕撈的「紅毛蟹」，為您提供更加豐富的味覺享受。
在1月和2月（禁止捕魚期）以及8月和9月（夏季），我們將提供替代的美味料理。
另外，如果無法捕撈到螃蟹，我們將提供其他替代的美味菜餚，請您諒解。
✴ 所示的料理圖片僅供參考，實際菜餚可能因季節而有所不同。
